大年初一吃饺子，初二吃啥更说究尊重老传统，顺顺利利过新年:大年三十烧多少个元宝

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大年初一大年三十烧多少个元宝，咱们都知道，吃饺子拜新年，但大年初二，也同样重要，大年初二，可是迎接财神的日子，不管是上班打工，还是创业做生意大年初二都得打开大门，迎接财神，所以说大年初二吃啥，更有说究，

尤其是老传统说究大年初二，这天是得吃这3样美食，寓意美好，迎接财神，迎财接福，尊重传统，咱们才能顺顺利利过新年大年三十烧多少个元宝。

一、馄饨大年三十烧多少个元宝，

大年初一吃饺子，大年初二吃啥，更有说究，这第一种要吃的就是馄饨了，混沌形似元宝，寓意着生财发财，正好对应着，大年初二这天接财神，接下来就把好吃猪肉馅馄饨做法，分享给你大年三十烧多少个元宝。

肥三瘦七的五花肉大年三十烧多少个元宝，剁成肉末，一斤肉馅放三两花椒水，打上两个鸡蛋，充分的搅拌均匀，然后多切点葱末，少放点姜末，搅拌均匀，再放生抽，老抽，蚝油，精盐，鸡精，味精，13香，最后烧点热油，泼在肉馅上，搅拌均匀即可，

面皮咱们一斤面粉大年三十烧多少个元宝，放三两清水，放少许的精盐，增加筋性，揉成面团，然后切成面皮，把馅料包在面皮里面，水开下锅煮上3到5分钟，

煮好后连汤盛在碗中，撒点虾皮，紫菜，香菜，淋点香油，就可以吃啦，形似元宝，寓意生财发财，尊重传统，顺顺利利过新年大年三十烧多少个元宝。

二、丸子大年三十烧多少个元宝。

大年初一吃饺子，初二吃啥更说究，这第2种要吃的就是丸子了，丸子代表着财源滚滚来，正好对应着大年初二迎财神，接下来就把好吃的干炸萝卜丸子做法分享给你大年三十烧多少个元宝。

白萝卜削掉外皮后大年三十烧多少个元宝，切成萝卜丝，放在案子上，剁成碎末，攥干水分放在盆里，然后准备点红薯粉条剁碎，和白萝卜放在一块，接着打上两个鸡蛋，放适量的面粉，放点盐，葱姜末，13香，充分的搅拌均匀，直到能够捏成丸子状

接着锅里多来点油，油温六成热，把丸子下锅，炸定型后先捞出来，然后把油温升高至七八成热，再次下锅，炸上个一分钟，直至金黄酥脆，外焦里嫩，就可以捞出来吃了，代表着财源滚滚来，尊重传统，顺顺利利过新年大年三十烧多少个元宝。

三、吃鱼大年三十烧多少个元宝。

大年初一吃饺子，初二吃啥更说究，这第三种要吃的就是吃鱼了，大年初二迎财神，迎来财富之后，吃上一道鱼，代表着财富年年有余，年年有富足，接下来就把好吃的油淋多宝鱼做法，分享给你大年三十烧多少个元宝。

多宝鱼大年三十烧多少个元宝，处理干净鱼腮内脏，用菜刀刮一刮表面的硬疙瘩，这样吃的时候不咯牙，然后表面改上十字花刀，放在圆盘上，淋上点料酒，放点葱姜丝，精盐，

水开上锅蒸上15分钟，焖上二分钟，然后将其取出倒掉，蒸出来的水分，撒上点葱丝辣椒段，烧点热油炸香后，再淋上一勺生抽，就可以吃了，肉质细腻鲜嫩，代表着年年有余，尊重传，统顺顺利利过新年大年三十烧多少个元宝。

总结:

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