“绿色餐桌”之《恩施晚报的报道》(转载):恩施王姓

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　　环保达人叶榄来恩施

　　倡导“绿色餐桌”

　　恩施新闻网　

　　本报记者彭绪艳

　　叶榄正在地上捡烟头记者彭绪艳摄

　　叶榄，著名公益环保人士，从1993年到2013年，他进行了20年的环保公益宣传，足迹遍布全国，并走访了韩国、越南、印尼等12个国家和地区恩施王姓。他还是“墨子绿色与和平奖”、“林则徐禁烟奖”和“绿色餐桌公益联盟”的发起人，获得过中国环保最高奖“地球奖”、“中国杰出青年志愿者”、“中国当代徐霞客”等荣誉称号。

　　4月3日，叶榄来到恩施，宣传绿色和平理念，倡导“绿色餐桌”，呼吁大家携手共建绿色和平家园恩施王姓。

　　徒步走遍全国只为环保

　　“我姓叶，叫叶榄恩施王姓。树叶的叶，橄榄的榄，寓意绿色和平，这也是我一生的追求。我是一名环保志愿者，刚从河南过来。”4月3日，一位皮肤黝黑的年轻人来到本报编辑部，刚一落座，叶榄就开始自我介绍。当记者用一次性纸杯给他倒开水时，他婉拒了：“谢谢，我自己带了水杯，只需要添一点水就可以了。”叶榄告诉记者，他来恩施是为了宣传“绿色餐桌”理念，下一站他将去贵州六盘水。

　　叶榄今年39岁，原名叶春东，出生于河南省潢川县一个偏僻的村庄恩施王姓。1989年父亲病逝后，由于家庭贫困，已考上县重点高中的叶榄不得不辍学，顶替父亲到乡粮管所上班。那年，叶榄刚刚15岁。没有机会上大学，是叶榄至今难以抹去的遗憾和痛苦。1993年，叶榄开始投身于希望工程宣传活动。从1993年到1997年的4年时间里，叶榄募集善款30余万元，修建了两所希望小学，资助了300多名贫困儿童。写一手好字的他，还用自己卖字所得的5000元，资助了12名失学儿童重返校园。

　　在为希望工程鼓与呼的同时，叶榄目睹了许多地方生态环境恶化恩施王姓。“我突然发现，环境恶化是造成一些贫困地区更加贫困的重要原因。”叶榄说。

　　1997年，叶榄开始了自己的环保宣传之旅恩施王姓。开展公益环保活动20年来，叶榄行程达20万公里，走遍全国，并走访了日本、韩国、柬埔寨、越南、缅甸、印尼、印度等12个国家；在1300多所学校、400多列火车、120多个火车站进行过环保宣传，发放环保宣传品30多万份，听他现场宣说的人数超过150万人。

　　因为执著，叶榄收获了许多奖励恩施王姓。1996年，他获得河南省希望工程建设奖特别奖；2003年3月，他荣获中国环保界最高奖———第七届“地球奖”；他还被评为“中国杰出青年志愿者”、“中国当代徐霞客”等荣誉称号。

　　宣传“绿色餐桌”恩施王姓，减少浪费

　　他个头不高，戴着一副眼镜，穿一件蓝色夹克，黑色的牛仔裤竟然打了一个补丁，背上扛一个30多斤重的登山包，肩上再挎一个手提包，这就是叶榄旅行宣传环保的全部家当了恩施王姓。

　　提起推广“绿色餐桌”理念的初衷，叶榄说，这和他在马来西亚的一段经历有关恩施王姓。“2011年5月29日，我到马来西亚槟城的慈济基金会马来西亚分会，见到了被慈济义工称为‘环保元老’的济玄先生。我问他对华人普遍好面子、请客时食物浪费比较严重的现象怎么看时，济玄的情绪忽然激动起来，说很心痛。”

　　叶榄说，当时济玄告诉他，慈济义工聚餐时，大家吃饭全部吃得干干净净，因为“惜饭”就是“惜福”恩施王姓。“对比之前我在国内参加的一些饭局，我真的痛心疾首，一桌子的菜很多都没怎么吃就扔了，这简直就是耻辱。”叶榄说，深受触动的他决定将环保重心转移到推广“绿色餐桌”节约理念中。

　　叶榄的“绿色餐桌”理念为：低碳生活，素食先行；多素少荤，健康一生；适度点菜，吃光打尽；节约粮食，反对浪费；野生动物，远离餐桌；公筷公勺，卫生干净；一次餐具，拒绝使用；禁烟减噪，文明清静恩施王姓。“‘绿色餐桌’最好先从孩子抓起，因为每个孩子都能带动一个家庭。”叶榄说。

　　4月3日下午，叶榄来到恩施市施州民族小学，为该校六（一）班师生上了一堂题为“倡导绿色和平”的环保课，并与学生们进行互动恩施王姓。叶榄通过列举大量的事例让孩子们真正理解了节约资源就是保护环境，纷纷表示以后一定节约粮食，垃圾不随手扔。课后，孩子们还在一块写有“设立铺张浪费罪，遏制浪费；设立全民节俭日，倡导节约”的白布上面签名。

　　当天下午，叶榄还向州城东风大道的多家饭店散发有关环保的材料，宣传“绿色餐桌”环保理念，并拿出一张他所创制的“节粮惜福卡”恩施王姓。该卡下方有一行小字：您在本店就餐，若吃光所点的食物，本店就在此卡上盖“福”字印作为鼓励；积累不同数量的“福”字，可以得到不同的优惠。“你们可以以这个卡为模板，鼓励消费者节约，还能给你们带来回头客。”叶榄说。多家饭店负责人对他的创意感兴趣，并表示会及时提醒顾客点菜适量，节约粮食。

　　“每天至少捡10个烟头”

　　在宣传环保的路上走了20年，环保已经深入到叶榄的生活中，他每一刻都在注意保护环境恩施王姓。4月3日，叶榄在记者的办公室看到一位男同事正在吸烟，便制止：“这位先生，为了其他同志不吸二手烟，请不要在公共场所吸烟。”

　　一路上，看到路面上的垃圾，叶榄都会拾起来扔进垃圾桶恩施王姓。他告诉记者，这已是他的习惯和本能，“每天至少捡10个烟头”。“恩施的河水很清，城市绿化也很好。”4月3日下午在风雨桥，叶榄被民族风情浓郁的风雨桥吸引住了，并不住地拍照留念。突然，一个小学生跑到叶榄的面前说想借用一下他的手机，给他的妈妈打个电话。事后，记者问借手机的小朋友：“那么多人，为什么要找这个叔叔借呢？”小朋友回答：“因为看到那个叔叔捡地上的烟头，觉得他是个好人。”

　　20年来，叶榄一直在路上做公益宣传，用他自己的话说“吃最便宜的饭，坐最便宜的车，住最便宜的旅馆”恩施王姓。当然，他的行为也有被人不理解的时候。他说，他曾经在火车上劝阻乘客吸烟被打；倡导就餐的客人适度点菜，被餐馆老板轰出门外。

　　长年在外，叶榄最担心的莫过于家人恩施王姓。叶榄告诉记者，虽然最开始时母亲也很担心他，因为自己刚刚离家时只有19岁，骑自行车宣传，母亲主要是担心自己的安全问题，怕独自在外照顾不好自己。不过，现在母亲最希望的是叶榄能够早日成家，组建一个自己的家庭。“成家立业，宣传环保就是我的事业，我也将在我的后半生用尽一切办法，让环保理念深入人心。”叶榄告诉记者，现在希望自己提议的公共场所禁烟法、铺张浪费罪、反暴力游戏法能够被采纳，更好地加速社会法制文明进程。

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