一口勾起儿时记忆,这味道,你有多少年没尝到了?山屿海安吉竹林鸡:安吉县免费祠堂
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是否有那么一瞬间
一种熟悉的场景或味道
会不自觉勾起儿时的记忆
无忧无虑奔跑在田间地头
母亲声声“吃饭啦”的呼唤
从热气腾腾的灶头端出
一锅香香的炖鸡汤
无疑是童年最美回忆
说到炖鸡
自然是土鸡炖出来最香
其中以安吉竹林鸡为佳
养在深山竹林安吉县免费祠堂,潺潺清泉间
食虫草泉水安吉县免费祠堂,谷糠玉米饲喂
被称为“鸡中之宝”
它们是“健康鸡”
安吉县鄣吴镇的竹林鸡,全生态、无公害,它成为备受追捧的营养土货,离不开背后的“三野”安吉县免费祠堂。
野 境
安吉地形独特,自然资源丰富,产区内成片生长着天然竹林安吉县免费祠堂。自然安静、水源充足,为鸡生长提供了良好环境。
野 食
竹林成荫的环境下汇集蚯蚓、蚂蚱、蝇蛆等富含高蛋白的昆虫,竹林鸡以它们为食,口感好,营养丰富安吉县免费祠堂。
野 生
“一方水土养一方鸡”,安吉竹林鸡终日奔走于竹林间,能量消耗多,脂肪沉积少,每一只都肉质紧实安吉县免费祠堂。
它们是“营养鸡”
体型矫健
竹林鸡的鸡冠透红、颈细脚小、毛色黄亮、精神充沛、眼睛有神、胸肌结实、行动灵活安吉县免费祠堂。鸡肉壮而不腻、口感细腻、耐咀嚼。
营养丰富
经检测,竹林鸡肉的蛋白质含量、氨基酸总量以及肌肉含量较高,而脂肪含量低于同类鸡肉,具有高蛋白低脂肪的优点安吉县免费祠堂。
它们是“美味鸡”
收获时间
相比较市面上几十天成熟的鸡,竹林鸡的标准养殖时间必须在240-360天之间,在此期间视为最佳出栏期,肉质达到最佳口感安吉县免费祠堂。
食用方法
竹林鸡的食用,烹、白斩、炖均可,尤其以炖为佳安吉县免费祠堂。天气逐渐转凉,喝一碗暖暖的炖土鸡汤,食材的纯净、本真的鲜香,一口勾起儿时回忆,久久难忘。
它们是“爱心鸡”
“感谢山屿海的帮助,养殖竹林鸡不仅帮我们增收,也让更多人尝到了健康的地道土货安吉县免费祠堂。”
——玉华村村民
“竹林鸡虽然养殖周期长,但各方面都比饲养的鸡要好,我们养殖户花的时间都是值得的安吉县免费祠堂。”
——上堡村村民
“山屿海结对帮扶是真的在为我们农民做实事,通过养殖,我们家庭走出了困境,真的谢谢安吉县免费祠堂。”
——玉华村村民
2021年起,山屿海本着“农户致富、企业增效”的原则,通过“利益共享、风险共担”,与鄣吴镇合作开展“竹林鸡养殖结对帮扶”计划,免费投放“爱心帮扶”鸡苗,由当地村民进行自然土法养殖,待鸡苗成熟后,利用集团平台优势帮助销售竹林鸡,以实际行动帮助农民增收,纾困解难,助力乡村振兴安吉县免费祠堂。
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预约烧元宝祭祖
在中国的传统节日,也是祭祖和扫墓的日子。在这一天,人们会去墓地为已故的亲人扫墓,表达对先人的怀念和尊敬。烧纸钱是其中的一种习俗。烧纸钱,也称为“祭纸”或“冥币”,是一种象征性的财富,用于祭祀已故的亲人。这一习俗源于古代的信仰,人们认为死者在阴间也需要金钱来维持生活,因此会烧纸钱给他们,希望他们在另一个世界也能过得好。
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