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福建民居第一村,与永定土楼、梅州围龙屋齐名,却少有人知:连城县免费祠堂

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朗朗上口的“赵钱孙李周吴郑王……”是《百家姓》的开头,其中吴姓排行老六,是名副其实的大姓连城县免费祠堂。而在福建省连城县的西南部,有座人迹罕至的古村落,名为培田古村,这里居住着1000多位居民,皆为吴姓,这座古村落已有800多年历史,村内有大约7万多平方米的客家古建筑,享有“民间故宫”、“福建民居第一村”等众多美誉。

培田古村占地面积约为13.4平方公里,保存有30多幢宅院、21座祠堂、6处书院,村内还有一条千米长的古街连城县免费祠堂。在古时,当地客家人要去考秀才时,往往会结伴一起通过这条千米多长的古街,步行前往当时的考场,这条古街也因此被称为秀才街。

培田保存下来的古建筑为典型的明清徽派建筑风格,内部为木质结构,以中轴线为中心向两侧延伸连城县免费祠堂。培田古村民居建筑分为“官家”、“百姓”两种宅院建筑,“官家”的门楼略比“百姓”宅院的门楼高,有9个正向大厅和18个天井,这种独特的建筑叫做“庄园式休闲逸乐型建筑”,与永定 土楼、梅县客家围垅屋并称为“客家建筑三大奇葩”。

每个天井里都有数量不等的房间,四周有可以自由开关的大门,把大门一关,则形成了一个独立的单元连城县免费祠堂。培田人更喜爱兰花,房屋不论大小,门牌、匾额、亭子,都会雕刻兰花形状进行装饰,就连主厅天井中间都会搭建一个小亭子,里面种满兰花。除了民居建筑之外,培田古村的文武庙也是少见。国内的文庙、武庙大多都是分开,只有三家庙宇是一起供奉孔子、关公,培田村的文武庙便是其中三家之一。

培田古村的书院也是相当富有特色,有座专门为妇女修建的“容膝院”,修建于清朝光绪年间,是国内最早的女子学校连城县免费祠堂。村内的南山书院,则是最早的可以免费入学的学院,被当地人称为“入孔门墙第一家”,建于500多年前,为培田培养过140多名秀才。

说起培田古村的美食,目前只有吴家大院内提供饮食和住宿连城县免费祠堂。其中涮九品、酿豆腐、文鹏肉味道上佳,相传文鹏肉在康熙年间还被纪晓岚品尝过,并为这道美食取名为“文鹏肉”。不过文鹏肉对于加工、选料方面要求十分严格,现在除了老一辈人会做之外,年轻一辈的基本上会做的少之又少。

培田村民的饭桌上总是少不了美酒,培田的米酒也是值得品尝一番的,分为时酒、老酒两种,时酒酿造时间短,入口即甜,保存时间也短,一般是培田人的日常饮品连城县免费祠堂。而老酒需要窖藏两三年,后劲十足。培田还有两种非吃不可的小吃,米冻、油炸果子,这是培田村民过年时必需美食。米冻有点类似于果冻,普遍为黄色,但每家每户制造的米冻颜色深浅都不一样。油炸果子与别处不一样的是,在米粉中加入了地瓜粉,口感更绵软。

从龙岩自驾游1.5个小时便可到达连城,在往前行驶15公里左右,就可到达培田连城县免费祠堂。培田村的村民生活在这里,过着原始又与世无争的生活,日出而作,日落而息,一种自然、淳朴的生活气息扑面而来,在如今原生态村落难得一见的情况下,培田古村实属难得。

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在中国的传统节日,也是祭祖和扫墓的日子。在这一天,人们会去墓地为已故的亲人扫墓,表达对先人的怀念和尊敬。烧纸钱是其中的一种习俗。烧纸钱,也称为“祭纸”或“冥币”,是一种象征性的财富,用于祭祀已故的亲人。这一习俗源于古代的信仰,人们认为死者在阴间也需要金钱来维持生活,因此会烧纸钱给他们,希望他们在另一个世界也能过得好。

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