从中国、韩国欢度中秋的相似之处,看两国人民共同的美好期盼:河北祭祀祖先
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中秋节一晃又要到了,估计很多人已经等不及回家和家人团聚了河北祭祀祖先。千百年来,团圆已经成为了我们中国人中秋的传统。而离我们不远的韩国,他们也过中秋节,不过中秋节在他们国家被称作“秋夕节”。像中国一样,韩国的秋夕节也是一个举家团圆的节日。
今天这篇文章,我们不打那些口水战,不讨论中秋节到底是谁的河北祭祀祖先。就单纯的来谈谈两国之间欢度中秋的相似的地方,然后从这些相似之处,来体会一下对于这个节日,我们共同寄予的美好期盼。
下面我就从饮食、中秋团聚、祭祀、娱乐活动等方面,谈一下两国欢度中秋的相似之处河北祭祀祖先。
饮食
咱们中国人过中秋节,有一样食物是必不可少的,那就是我们的月饼河北祭祀祖先。中国人吃月饼有很长时间的历史,我们吃月饼有一个很重要的原因就是因为月饼意味着团圆。因为团聚是中秋的主题,所以月饼必不可少。田汝成《西湖游览志余》写道:“八月十五谓之中秋,民间又以月饼相遗,取团圆之义”。
而在明朝的时候,月饼的制作就已经成为了民间的一场节日的狂欢河北祭祀祖先。沈榜的《宛署杂记》中这么写道:“造月饼相遗,大小不等,呼为月饼。市肆至以果为馅,巧名异状,有一饼值数百钱者。”这描述的是明朝北京中秋节的时候民间制作月饼的热闹场景。
时至今天,月饼依然是我们中秋节的“宠儿”,受到咱们中国人的喜爱河北祭祀祖先。
在韩国过秋夕节的时候,他们有一种叫做“松饼”的食物,相当于我们的月饼河北祭祀祖先。不同于月饼用面制作的,松饼的制作原料都是新鲜的大米。韩国人把大米做成米浆,然后做成皮,在里面包上豆沙、红枣、芝麻泥、白糖等馅料,然后捏成半月形状,直接在蒸屉上蒸熟即可。
据说松饼这个名字的由来就是因为蒸的过程中,为了防止粘锅,要在下面铺上一层松针,所以才把这种糕点叫做松饼河北祭祀祖先。吃松饼在韩国有这么一个意思,就是意味着家族兴盛、财源滚滚。小小的一个松饼也是承载了无数韩国人对于自己的祝愿。
《东国岁时记》这么写道:“(秋夕)卖酒家造新稻酒,卖饼家造早稻松饼,菁根南瓜甑饼,又蒸糯米粉,打为糕,以熟黑豆黄豆芝麻粉粘之,名曰引饼以卖之”河北祭祀祖先。这段记载就把他们秋夕吃松饼的习俗说得一清二楚。
团聚
无论是中国,还是韩国,团聚都是中秋节亘古不变的主题河北祭祀祖先。首先拿我们中国来说,中秋节这一天,一家人总是会聚在一起,吃一顿团圆饭,一家人其乐融融的,共享天伦之乐。即使有人出门在外,也会千方百计地回家过节,即使回不了家,但是对家人的思念也不会消减半分。
古人亦是如此,唐朝诗人王建在《十五夜望月寄杜郎中》中这样写道:“今夜月明人尽望,不知秋思落谁家”河北祭祀祖先。把中秋佳节难以归家的愁思写得淋漓尽致,每一个不能回家过节的中国人读到此句,恐怕都会感同身受吧。
而在韩国,也是如此河北祭祀祖先。每年到秋夕节的时候,韩国就迎来了一股返乡潮,出门在外的游子,无论路途多么遥远,都阻挡不了他们那颗回家与团聚的心。千百年来,他们已经形成了这么一个传统。因为韩国以前其实也是属于农耕文明,传统的农耕文明出于生产的需要,非常重视血缘的联系。而秋夕节就承担了家人之间联络感情的载体,因此团圆不可避免就成为了它的主题。
祭祀
我们中国人过中秋节最初的时候也是要祭祀的,不过我们祭祀的对象是月亮河北祭祀祖先。因为我们的先民认为,月亮和农业生产活动息息相关,通过祭祀可以帮助他们获得一个好收成。所以无论是官方,还是民间,都非常重视对月亮的祭祀。这一点在很多史料中也有记载。据《融县志》记载:“八月十五日为‘中秋节’。以果饼相馈赠,夜则陈香烛、饼果以祀月。”
在韩国也重视祭祀,但是他们祭祀的对象却主要是自己的祖先河北祭祀祖先。在韩国人的心目中,扫墓是秋夕节一件天大的事情,无论怎样都必须要扫墓。他们扫墓的流程,除了要带上食物、酒品祭祀祖先以外,还要把祖先坟墓前的荒草清理干净,把坟墓的坟头给修补好。在韩国,如果谁家的祖坟前面荒草丛生的话,这家人一定会受到当地人的耻笑,被大家骂为不孝。
而他们对祖先的这种祭祀,既是一种孝道文化,同时或多或少也有一种意思,就是希望祖先能够保佑后世子孙身体健康,生产风调雨顺,然后有一个幸福美满的生活河北祭祀祖先。
娱乐活动
在古代我们过中秋节其实是有很多的娱乐活动的,在漫长的过程中,我们曾创造出了舞草龙,砌宝塔等活动河北祭祀祖先。到了明清时期,很多地方更是产生了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等娱乐活动。虽然今天这样的活动我们已经很难再经历了,但是我们不妨想象一下,在千百年前,每逢中秋佳节,天上月色正好,我们的祖先在月光下尽情的玩乐,那是一个多么美好的画面。
在韩国,他们过秋夕节的时候,也形成了很多的娱乐活动河北祭祀祖先。而且这些娱乐活动有一个显著的特点,就是大多都是户外活动,需要集体的参与。其中非常有代表性的活动有:拔河、强羌水越来、摔跤、荡秋千、跳板等。
先说一下拔河,韩国人认为通过拔河可以帮助祈求上苍给予他们一个好的收成河北祭祀祖先。然后拔河所用的绳子是用稻草编制而成,这些稻草全部来自于当地的农户,再历时一个月做成。在拔河的当天,两个村子的参与者各执绳子的一端,然后把绳子的中间放到两村的交界处。等到拔河正式开始,旁观的人群就会疯狂的呐喊,为各自的队员加油打气。作为一种集体性活动,拔河增强了村民之间的凝聚力,也增强了他们对故土的留恋,成为很多人离开故土以后对家乡的思念。
总结
我们看一下两国之间欢度中秋的这些相似之处,就可以发现:无论是祭祀月亮,还是祭祀祖先,都是为了祈求自己可以有一个美好的生活河北祭祀祖先。而在节日中制作月饼、松饼等美食,既是对自己一年来生产成果的尊重,同时把它们寄予一些美好的因素,比如团圆,从而丰富了它们的内涵。庆祝中秋,娱乐活动同样必不可少,这也是对辛勤劳动的犒劳和放松,也是为了参与者彼此之间可以增进感情,增强这个集体的凝聚力,然后可以更高效的生产。
而团聚则是两国最大的共同之处河北祭祀祖先。正如苏轼写的那样,但愿人长久,千里共婵娟。即使远在天边,我们心里思念的也是自己的亲人。美好的生活与家人是无法割舍的,我们如此依恋着自己的家人,正是意味着我们对美好的生活永远保持着向往之心。
希望大家看到这篇文章以后,可以收获两点,一是对两国中秋的一些习俗有更多的了解河北祭祀祖先。另外能够体会到,在这些相似的习俗背后,寄寓的是从古至今人们对美好生活的那种期盼,而这种期盼是没有国界的。人们努力生产,渴望与家人团聚,然后一起分享生活的喜悦。这些不正是千千万万人追求的生活吗?
预约烧元宝祭祖
在中国的传统节日,也是祭祖和扫墓的日子。在这一天,人们会去墓地为已故的亲人扫墓,表达对先人的怀念和尊敬。烧纸钱是其中的一种习俗。烧纸钱,也称为“祭纸”或“冥币”,是一种象征性的财富,用于祭祀已故的亲人。这一习俗源于古代的信仰,人们认为死者在阴间也需要金钱来维持生活,因此会烧纸钱给他们,希望他们在另一个世界也能过得好。
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