腊八已至,年味渐浓:宿迁祭祀祖先
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腊八已至宿迁祭祀祖先,年味渐浓
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年宿迁祭祀祖先。”12月30日是腊八节,从这一天开始,年味一天比一天浓。在宿迁,你知道有哪些习俗和腊八节有关吗?宿迁市民又是如何迎接腊八节的?当天,笔者带着这些问题进行了走访。
腊八粥热销
30日上午,笔者走访市区一家超市发现,在粮油区域的醒目位置,放置了已经搭配好的腊八粥粥料,糯米、黑米、红芸豆、红扁豆等十余种粥料全都包含其中,吸引不少市民驻足购买宿迁祭祀祖先。
“腊八节当然少不了一碗暖心又暖胃的腊八粥,我们家每年这一天都会熬制腊八粥,然后全家人一起享用宿迁祭祀祖先。”正在选购腊八粥粥料的市民周先生说,他购买的是已经配好的腊八粥粥料,另外还可以根据家人的口味选择不同种类的粥料,这样搭配着购买,最后按比例放在锅中熬制即可。
“我们家熬制腊八粥,一般多放米少放豆,还会加红枣、桂圆等具有补血功效的配料宿迁祭祀祖先。”今年56岁的市民章兰介绍,家中的红枣和老冰糖没有了,到超市主要是购买这两样配料。
“腊八节喝腊八粥是传统习俗,每家每户熬制腊八粥的方法不尽相同,但都是为了感受传统民俗文化宿迁祭祀祖先。”章兰说。
在线上购物平台,笔者注意到现制现售腊八粥以及腊八粥粥料同样迎来了销售热潮宿迁祭祀祖先。很多上班族和居家市民为了方便,直接线上购买粥店熬制好的腊八粥。在这天,喝上一碗热气腾腾、飘香四溢的腊八粥,便可从舌尖上感受中国传统民俗的美好与温暖。
腊八节喝腊八粥的由来
腊八节究竟起源于何时?腊八节又为什么要喝腊八粥?在宿迁这天又有什么样的传统民俗?对此,笔者采访了宿迁市民间历史文化研究者王晓风宿迁祭祀祖先。
王晓风介绍,有关腊八节,其中一个传说是明太祖朱元璋幼时贫贱,某年腊月初八,他和一群小伙伴放牛时看到一个田鼠洞,扒开后里面满满都是玉米、花生、豆子、谷子等,于是就在野地里将其煮熟分享宿迁祭祀祖先。这在他幼时回忆里非常难忘,为表示自己不忘根本,登基后他每逢这一天就把当年和他一起的穷弟兄找来共餐各种杂粮果粥,有些“忆苦饭”的意思。这一习俗逐渐流向民间,并将其称为八宝粥或腊八粥。“宿迁因为靠近朱元璋老家,明初时和凤阳同样直属南京,因此,这一传说影响最大,民间百姓大多在这一天煮食八宝粥。”王晓风说。
王晓风提到,根据学者考证,腊八节应该来源于上古时期腊祭仪式,古时祭祀天地除了猪牛羊三牲以外,还要在祭台上供有各种各样的五谷杂粮、果品等,而这一祭祀仪式至今仍然如此,祭祀结束后就将这些祭品分食,这就形成了腊祭之时吃腊八粥的习俗宿迁祭祀祖先。(臧子青)
预约烧元宝祭祖
在中国的传统节日,也是祭祖和扫墓的日子。在这一天,人们会去墓地为已故的亲人扫墓,表达对先人的怀念和尊敬。烧纸钱是其中的一种习俗。烧纸钱,也称为“祭纸”或“冥币”,是一种象征性的财富,用于祭祀已故的亲人。这一习俗源于古代的信仰,人们认为死者在阴间也需要金钱来维持生活,因此会烧纸钱给他们,希望他们在另一个世界也能过得好。
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