过年啦！这些充满“阳江味”的年俗，你都知道吗？:阳江祭祀祖先

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辞旧岁阳江祭祀祖先，迎新年！

春节被称为新岁之首

是一年中最隆重的日子

贴春联、吃年夜饭、行大运……

从除夕到开年

人们遵循不同的年俗忙前忙后

阳江的特色年俗都有哪些阳江祭祀祖先？

一起来看看

“年对”

千门万户瞳瞳日，总把新桃换旧符阳江祭祀祖先。

在阳江阳江祭祀祖先，大年三十的上午

家家户户都会“年对”（贴春联）

阳江人喜欢手写的春联

字体说究圆润饱满

这样才会带来好福气

而写春联用的纸

是橘红色的 金丹纸

贴一年都不变色

贴春联 谭文强 摄

蒲圆子

阳江人在大年三十合家团聚叫团年

这一天阳江祭祀祖先，人们会将糯米粉

挼成一条一条圆条阳江祭祀祖先，切成“圆子”粒

再以猪肉、虾米、鱿鱼、腊味、

鲮鱼、萝卜等煮成上汤

将圆子放下锅煮

待圆子粒蒲起来就算熟阳江祭祀祖先了

在阳江话里

“蒲”是浮起来的意思

寓意“做事风生水起”

而“圆子”则代表着“团圆、美满”

故阳江人有过年节“蒲圆子”之习俗

团年饭

大年三十杀鸡宰鹅祭祖

晚上吃团年饭阳江祭祀祖先，又叫年夜饭

这是阳江人一年中

最有“仪式感”的一顿饭

菜式以白切鸡、炊鹅、清蒸鱼为主菜

丰盛的菜肴摆满一桌

一家人围坐在一起大快朵颐

阖家团圆阳江祭祀祖先，共同迎接新的一年

嫡鹤神

阳江人新年的第一声鞭炮

一般在大年初一凌晨零点响起

并一直噼噼啪啪地响上一整夜

传说鹤神是种邪神

驱之招财纳福阳江祭祀祖先，爆竹声声除旧岁

在农村阳江祭祀祖先，大人们燃放炮仗时

小孩子则纷纷到各家门前捡没响的散炮

等天亮阳江祭祀祖先了就凑在一起比谁捡的多

然后结队到空地上燃放炮仗

童年的快乐就是这么简单又美好

行大运

据《阳江县志》记载：

“阳江城居民年初一天亮之前

选定属大利方向环城周围绕一圈

称‘行大运’阳江祭祀祖先。”

可带来一年好运气

资料图

阳江人最传统的行大运线路：青云路——扳桂巷——朗星坊——锦绣街，这条线路有“走出学宫，头顶朗星，手攀丹桂，平步青云”之意阳江祭祀祖先。随着城区交通路网不断完善，人们选择“行大运”的路线也日趋多样化。

封“插花”

封“插花”又叫封“利是”（即给压岁钱）

春节拜年时阳江祭祀祖先，长辈会把预先用红包

装好的钱“封”给晚辈

小至婴儿、大至未婚男女

均有领 “插花”的资格

封“插花”代表着长辈对晚辈的美好祝福

祝愿孩子在新的一年健康吉利

开年

大年初二是“开年”又称“拜年”

阳江有回娘家的习俗

用本地话来说阳江祭祀祖先，就是“去村”

这个习俗阳江祭祀祖先，为出嫁的媳妇

提供阳江祭祀祖先了一个与娘家人聚会的机会

让许久未见的姊妹们

得以叙叙旧、话话家常

资料图

千百年来阳江祭祀祖先，漠阳大地孕育、滋养了

一大批独具地方特色的传统春节年俗

除了以上阳江祭祀祖先我们较为熟悉的过年仪式

在阳江不同的村落

也有着不一样的地方特色年俗

牛根村开灯仪式

阳东区那龙镇牛根村

始建于清朝康熙年间

有300多年历史

当地一直保留着添丁开灯的习俗

即上一年娶回新娘子或生儿女的

会在大年初十开灯

开灯仪式设在村祠堂旁村道上

牛根村开灯仪式 秋子 摄

除阳江祭祀祖先了挂灯外

开灯还要拜祭祖先和村保护神大王公

感谢大地的恩赐和祖先的庇佑

疍家渔民船上“走亲戚”

大年初二开年

亲戚之间会上门探访亲友

疍家渔民也不例外

以前阳江祭祀祖先，他们是在船上“走亲戚”

绳子绑好、两船相连

大家就可走船串户阳江祭祀祖先了

亲朋好友聚在一起吃年饭、炊年糕

疍家渔女坐在船上唱咸水歌 李向东摄

“拜公年”

阳东区大八山区珠环一带的村民

以前有“拜公年”的习俗

在大年初一这天

家家户户制作丰盛的菜肴和糕点

盛满大盘阳江祭祀祖先，用竹篮挑到大王庙、土主庙

祭拜大王公和土主公

祭拜时阳江祭祀祖先，将所有鞭炮一个接一个燃放

随后阳江祭祀祖先，便开始互相祝贺新年吉祥

品尝别家菜肴

“摆年”

以前春节期间

阳春官员、绅士、大户人家在家里厅堂

用八仙桌“摆年”

从年初一摆到元宵节

桌上摆着灯盏、煎糍、粉酥、

叶贴、桔子、有芽莳菇、

生菜、葱、蒜等甚为丰盛的年品

意为家族人丁兴旺阳江祭祀祖先，日子红火

春节年俗阳江祭祀祖先，随着时代的发展

有的保留着传统的味道

有的融入新元素

变得新颖和多元化

不管年俗的形式如何变

深深融入阳江人生活方式

和情感交流中的“年味”一直在

推

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春节怎么过？阳江48项精彩活动安排上了阳江祭祀祖先！

广东阳江发布编辑部出品

整理 | 阳江日报资料、文中部分观点摘录自《漠海钩沉》、阳江年俗与方言阳江祭祀祖先，感谢冯峥、纯光

编辑 | 任明皓

校对 | 颜振勇

审核 | 张健青

终审 | 黄庆

预约烧元宝祭祖

在中国的传统节日，也是祭祖和扫墓的日子。在这一天，人们会去墓地为已故的亲人扫墓，表达对先人的怀念和尊敬。烧纸钱是其中的一种习俗。烧纸钱，也称为“祭纸”或“冥币”，是一种象征性的财富，用于祭祀已故的亲人。这一习俗源于古代的信仰，人们认为死者在阴间也需要金钱来维持生活，因此会烧纸钱给他们，希望他们在另一个世界也能过得好。

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