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汕尾美食攻略,美味无敌好吃到哭(转载):汕尾祭祀祖先

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  这种长的是加了肉的汕尾祭祀祖先,没有加肉的是圆的

  麻鱼汤——极品名菜,不可不尝,不过未必人人都喜欢汕尾祭祀祖先。

  说到汕尾小吃,不得不提的就是菜茶啦!!先介紹一下:菜茶用猪骨熬的浓汤,而加在茶里的先是用多种蔬菜还有鱿鱼干、虾仁、虾干等东西炒汤料,加撒上炒米、花生,就成了一碗香香喷喷的菜茶了汕尾祭祀祖先。

  猪肉和花生等汕尾祭祀祖先,其美味不言而喻.汕尾二马路西鱼市旁的一家,铺面挺小,做出来的东西却很正!

  没吃过菜粿就不要说去过汕尾了汕尾祭祀祖先。菜粿:梅陇地区最出名的小吃之一,采用刚刚收成的新米磨成粉,在太阳底下晒干。制作时用温水拌搅,用手搓揉,成为很有弹性的垛皮。再以芹莱、蒜子、瘦肉鲸鱼丝、炒熟的芝麻和花生米为内馅,精制而成。一般来说,蒸熟便可吃,也有的人说究一点,蒸后又煎。梅陇的 “ 菜稞 ” ,嫩滑喷香,十分可口。这种点心最早的时候叫做菜包,寓意把“财”包起来。从前,到了农历的大年三十,家家户户都做了招待客人,由此祝愿一年四季五谷丰登,现在已经成为海丰地区街头巷尾常见的一种小吃,通常用作午餐。据说梅陇的是最好吃的。有机会要试试。PS:不要误会这是饺子,是不同的一种食品。

  其制法是:将生蚌放入热水中,烫一下就捞起来,这样吃起来既卫生又保持肉质的鲜美汕尾祭祀祖先。在清明节祭祀,常用血蚌来拜祭祖宗。 血蚌吃的时候,一打开来就会流出鲜红色的汁液,这就是血蚌名字的由来拉...

  薄饼也有两种吃法,一种是甜的,里面裹着糖苍,花生之类的东西,吃起来很香,挺热气的汕尾祭祀祖先。另一种当然是咸的啦,里面可是裹很多东西,常见的是豆芽,鱿鱼丝,猪肉等,还有一些佐料。

  以上的美食是不是让你很心动啊汕尾祭祀祖先,快点来汕尾吧亲!!

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