王子晋祠

汕尾,一个可爱的地方~~:汕尾祭祀祖先

  自从上了大学,在广州已经待了两年,每每说起家乡汕尾,都感觉特别久违的感觉,真的,那种感觉特别美好汕尾祭祀祖先。这也是我为什么会用“可爱”二字形容我的家乡,不知有没有小伙伴有过类似的感觉呢。那么今天,我带大家认识下我那可爱的家乡咯。简单介绍下,汕尾原名“汕美”,滨临南海,盛产鱼虾,素以滨海鱼港著称,有美丽的滨海风光,故得“汕美”之名。地处北回归线以南,属南亚热带季风区,海洋性气候特别明显。气候温和,水热同季,冬无严寒,夏无酷暑,为多种动植物提供适宜的生长条件。主要是从两个方面介绍,一个就是旅游景点,另一个就是我比较喜爱的美食哦。

  首先是关于旅游景点,首先我想说的是第一个是汕尾红海湾汕尾祭祀祖先。其地处汕尾市区东部,红海湾湖泊、岛屿、港湾交错,沙滩蜿蜒连绵,沿岸礁岩多姿,滨海风光秀丽,人文古迹众多,具有独特的亚热带海滨风光,成为每年海边休闲游的大热之地。

  很喜欢这张图,海浪一层逐一层,狠狠地击于石壁,很有视觉冲击力汕尾祭祀祖先。

  第二个要推荐的是遮浪岛汕尾祭祀祖先。它又称南澳半岛,地处红海湾与碣石湾交汇处,位于广东省汕尾市红海湾开发区内,有"粤东麒麟角"之称,半岛南端突出海中,形成两个景色迥异的海区。下有图:

  第三个要推荐的是风车岛汕尾祭祀祖先。挺喜欢的一个地方,文艺气息慢满满的呢~

  第四个要推荐的是小漠镇汕尾祭祀祖先。临近大海,具有丰富的海捕资源,海胆、蚝、紫菜、对虾、是这里的名特产品,喜欢吃海鲜的小伙伴值得来这个地方看看哟。

  唉汕尾祭祀祖先,看完饿了.....

  第五个要推荐的地方是凤山妈祖汕尾祭祀祖先。它是广东省重点宗教旅游景区、是世界最大的妈祖石像之一、粤东妈祖文化传播中心社区、粤东旅游黄金海岸主要景点、著名的“三山一湖”滨海风光等等。

  近几年来,台港澳同胞及海外华侨纷纷携眷返乡,探亲访友,拜祭妈祖汕尾祭祀祖先。内地游客络绎不绝,慕名而至。以宫庙为中心的凤山旅游区已成为八方来客游访汕尾的必到之处,凤山妈祖正以她慈祥的笑容欢迎您的到来,赐予您和平、幸福与安康。

  第五个要推荐给小伙伴的是红宫红场汕尾祭祀祖先。

  海丰红宫红场旧址,座落在现海城人民南路汕尾祭祀祖先。红宫原为建于明代的海丰学宫,1927年11月18日至21日在这里召开县工农兵苏维埃代表大会,成立海丰苏维埃政府。会场四周和街道墙壁都刷成红色,会场内用红布覆盖墙壁,中国第一个红色政权在此诞生,因此把学宫改称"红宫"。 此后,革命政权的许多重要会议都在这里召开。里面的其中一角是这样子的:

  现如今的红宫红场已经成为汕尾市的革命教育基地,每年海丰县教育局都会组织学生在此参加各种革命思想教育以及正能量传播教育、法律知识传播等汕尾祭祀祖先。同时这也是海丰县的红色旅游资源,每年都有大量群众来此参观。最后一个要推荐的是鸡鸣寺。鸡鸣寺历史久远,明代崇帧元年(1633年),印真和尚到海丰化缘,适海丰连续发生5次地震,印真和尚意欲为海丰辟邪聚福,始在莲花山建造庵寺,相传当时半夜可闻山中鸡鸣,故名"鸡鸣寺"

  每逢初一十五等,都会有大批人来呢祭拜汕尾祭祀祖先。

  景点的话先介绍这么多了,其他小伙伴也可以补充补充哦汕尾祭祀祖先。

  那作为汕尾海丰人,当然要给小伙伴们隆重介绍下一下美食啦汕尾祭祀祖先,首先我想说的是菜茶....

  可能没听说过的小伙伴以为是往平常喝的茶里放点菜,其实是:菜茶用猪骨熬的浓汤,而加在茶里的先是用多种蔬菜还有鱿鱼干、虾仁、虾干等东西炒成汤料,再撒上炒米、花生,就成了一碗香香喷喷的菜茶了汕尾祭祀祖先。一般是元宵节前后“开灯”(是一种习俗,我们家那边是过十三,有些是十五二十等等,意寓祈求新的一年顺顺利利 ,或者新房子“入伙”用的,现在也是普遍有朋友当做宵夜等等……)

  然后就是我特别喜欢的小米啦,特别喜欢南湖市场那家老肥小米汕尾祭祀祖先。

  一颗颗饱满而晶莹的小米如黑珍珠般,热气腾腾最好吃,加蚝油或者辣椒酱,阿...味道绝了汕尾祭祀祖先。。

  另一个就是菜粿,有些朋友也称菜包或者菜包粿,梅陇地区最出名的小吃之一,采用刚刚收成的新米磨成粉,在太阳底下晒干汕尾祭祀祖先。制作时用温水拌搅,用手搓揉,成为很有弹性的垛皮。再以芹莱、蒜子、瘦肉鲸鱼丝、炒熟的芝麻和花生米为内馅,精制而成。一般来说,蒸熟便可吃,梅陇的 “ 菜稞 ” ,嫩滑喷香,十分可口。这种点心最早的时候叫做菜包,寓意把“财”包起来。从前,到了农历的大年三十,家家户户都做了招待客人,由此祝愿一年四季五谷丰登,现在已经成为海丰地区街头巷尾常见的一种小吃,通常用作午餐。据说梅陇(我们那里的一个镇)的是最好吃的。有机会要试试。

  还有薄饼(咸的里面裹很多东西汕尾祭祀祖先,常见的是豆芽,鱿鱼丝,猪肉等,还有一些佐料)

  以及甜薄饼

  (里面裹着糖苍汕尾祭祀祖先,花生之类的东西,吃起来很香,一般清明前后吃)

  菜头丸

  猪肠粉

  牛肉丸汤汕尾祭祀祖先,主要是汤,特别鲜美...

  我最喜欢的汤之一,薏米猪肚汤,夏天喝醉适合不过了,适合胃寒的朋友,养胃又去湿汕尾祭祀祖先。

  这个是姜醋蛋 汕尾祭祀祖先。有两种吃法,一种是煮成甜的,一种是咸的。在家的时候一个月总会喝上一两次,老爸老妈总说吃姜醋蛋可以杀菌,对肠胃挺好的。而且也是孕妇经常吃的东西。

  这个是血蚌 ,其制法是:将生蚌放入热水中,烫一下就捞起来,这样吃起来既卫生又保持肉质的鲜美汕尾祭祀祖先。在清明节祭祀,常用血蚌来拜祭祖宗。

  重糕果(千层糕)

  鸽春丸(也称西米)和狗毛糕汕尾祭祀祖先,很夏天适合吃,又冰凉又下火

  好多种的汤水....

  特产:猪油糖汕尾祭祀祖先,不过个人感觉有点甜..

  牛肉干汕尾祭祀祖先,公平镇的比较出名

  绿豆饼汕尾祭祀祖先,还有牛腩粉,番薯媒(粥),冬节蛤,咸茶,薯粉丸,铜盘卷,芋果,鼎烙仔,茨角龟,咸丸等等,今天先分享这么多啦,谢谢小伙伴们,也欢迎同乡朋友补充哦,同时欢迎广大朋友来做客!!

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