【新时代 新征程 新伟业】抢抓“牛机遇” 奔向“牛日子”——镇赉县肉牛产业发展综述:镇赉县免费祠堂

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在镇赉县志和家庭养殖场内，标准化的养牛大棚干净整齐、宽敞明亮，膘肥体壮的肉牛正在悠闲地吃着草料镇赉县免费祠堂。养牛户李水原提起现在的好日子，脸上洋溢着笑容。如今，在镇赉县许多乡村，像李水原一样，靠着养牛发家致富的乡亲们，过上了“牛”日子。

党的二十大报告指出，要全面推进乡村振兴，坚持农业农村优先发展，巩固拓展脱贫攻坚成果，加快建设农业强国镇赉县免费祠堂。畜牧业作为农业农村经济的支柱产业，对巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接具有积极的促进作用。近年来，镇赉县紧紧抓住“秸秆变肉”暨千万头肉牛工程建设机遇，将肉牛产业作为“三双一旅”战略重要一环，不断拓宽思路，创新举措，强力推动肉牛产业快速发展，走出了一条农民增收、产业增效的发展之路。

“十字方针” 念好肉牛“产业经”

镇赉县委、县政府高度重视肉牛产业发展，不断完善配套扶持政策，制定了《镇赉县“十四五”时期肉牛产业高质量发展实施意见》和《镇赉县发展壮大肉牛产业十八条政策措施》，明确“强基、扩面、提质、延链、赋能”肉牛产业发展十字方针思路镇赉县免费祠堂。在强基上，用好产业发展政策，采取“政府+龙头企业+农户”模式，投资2.5亿元建设4个肉牛养殖基地，引入和合、吉天然等重点企业租赁经营，建强肉牛产业基础。在扩面上，抓好两个转变，即鼓励引导龙头企业将经营重点由肉牛育肥向引母扩繁转变，由重点支持龙头企业做大做强向“企业+农户”合作发展转变，采取“放母还犊”“母牛超市”等形式带动农户养殖，迅速壮大肉牛养殖规模。在提质上，大力实施“引种”工程，从国外引进“海福特”“安格斯”等优质母牛5700余头。积极推行肉牛冻精改良技术，对采取“冷配”技术改良牛群的养殖场，采取统一采购符合标准的优质肉牛冻精的方式；对于使用优质冻精的养殖场，依据基础母牛登记数量，按照每头基础母牛2剂免费发放，发放肉牛冻精补贴资金190万元，全县肉牛良种覆盖率达到95%。在延链上，聚焦接通金融链，在全省率先开展活体抵押贷款试点，共办理活体抵押6877头，贷款8318万元；聚焦补齐加工链，投资1.43亿元，实施了总占地面积28万平方米，集屠宰、加工、销售和冷链运输于一体的十万头肉牛屠宰加工项目，其中一期工程2万头加工项目将于今年年底前投产；聚焦延伸肥料链，引进新大地肥业有限，实施年生产加工30万吨生物有机肥项目，全县规模养殖场粪污处理设施配套率达96.15%；聚焦完善饲草链，大力推行秸秆饲料化利用，2021年秸秆饲料化利用率21%以上，实际饲料化利用秸秆达到14.5万吨。在赋能上，高位组建肉牛产业化建设领导小组和服务专班，重新组建正科级畜牧综合服务中心组建科普队伍，广泛开展肉牛科普宣传和技术培训，建立县乡村三级“畜牧120”动物疫情防控体系，定期开展巡诊、常态化跟踪问诊，为企业和养殖户提供便捷、优质、高效的技术服务。

“五种模式” 用好增量“辩证法”

镇赉县深入挖掘养殖主体潜力，活化投入方式，用好公私、统分、放收、小大、出入变量关系，破解扩群增量中的各种瓶颈制约，让各方面资源要素收拢聚焦为“牛”而用镇赉县免费祠堂。“公建私营”模式，通过“筑巢引凤”“交钥匙工程”，建设一批肉牛产业养殖基地，吸引有实力的龙头企业低门槛进入，轻资产运营。“统养分管”模式，实施特色养殖扶贫基地三期项目，建设11个单元组合式养殖园区，依托和合牧业招引有意愿少经验社会资本进驻，实施统一饲养、管理、防疫的托养式服务；2022年底投产当年即可养殖基础母牛1万头，计划用3年时间，培育孵化千头牧场8至10个。“放母收犊”模式，和合牧业将配种怀胎3个月的怀孕母牛发放给养殖户进行庭院养殖，由企业专业技术团队负责养殖技术指导，与养殖户签订保底订单回收合同。预计到“十四五”期末，带动家庭养殖户400户，发放繁殖母牛2万头。“小规模大群体”模式，加强基层基础服务，鼓励村党支部书记及班子成员、致富能人领办创办合作社，通过示范引领，逐步带动整屯推进，达到户户养牛；计划到“十四五”期末，全县规模以下养殖户达到3000户，养殖规模达到8万头。“出村入园”模式，投资7800万元建设新解放牧业园区，采取“村集体+合作社+养殖户”模式，探索“出村入园”标准化、规模化养殖，实现“人畜分离”，力争到“十四五”期末实现“应出尽出”。

“三个带动” 按下发展“加速键”

强化龙头企业带动，切实发挥和合牧业、吉天然等龙头企业在促进特色产业发展中的示范带动作用，引导企业根据市场需求加大投入力度，扩大生产规模，带动基地建设和肉牛扩群增量镇赉县免费祠堂。强化产业项目带动，积极申报肉牛产业强镇项目，成功获批项目资金1000万元；用好用活整合资金、社会资本和政府债券，集中谋划实施了四大养殖扶贫基地、十万头肉牛屠宰加工项目、新解放牧业园区、特色养殖产业扶贫基地三期项目等一批肉牛产业项目，累计投入资金5.53亿元，强力支撑保障肉牛产业快速做大做强。强化品牌效应支撑带动，强化品牌管理、宣传推介、市场开拓，全力打造“镇赉特色肉牛产品”公用品牌，鼓励发展无抗养殖，打造具有县域特色、市场竞争力的肉牛“地标”产品及品牌。做精做优11个“和合牛”系列品牌，稳步提升牛肉品质和品牌效益，以优质品质、知名品牌引领肉牛产业高质量发展。

记者手记

近年来，镇赉县准确把握新发展阶段“三农”工作的战略定位，紧紧抓住我省实施“秸秆变肉”暨千万头肉牛建设工程机遇，在各项政策举措的强力推动下，通过项目扶持、科技引领、龙头企业带动、养殖大户广泛参与等方式，肉牛产业规模不断做大、质量不断做优镇赉县免费祠堂。记者在采访中看到，村民们在项目带动下，抓住了“牛机遇” ，奔向了“牛日子”，也感受到镇赉肉牛产业正和着发展的足音，助力奏响着乡村振兴的时代乐章。

作者 | 记者 张赫 实习记者 潘京岑/报道

编辑| 雷雪 责编| 李家慧

复审 | 赵翠丽 终审| 贾涤非

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