苏州十大俗事:苏州人是大俗人,个个都是:苏州祭祀祖先
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苏州人都是俗人,每一个都是苏州祭祀祖先。
不信苏州祭祀祖先?
且看这苏州十大俗事苏州祭祀祖先。
过冬至
苏州人是俗人,俗人重传统苏州祭祀祖先。
冬至是节气,古时是节日,苏州人重视冬至,有“冬至大如年”、 “肥冬瘦年”之说苏州祭祀祖先。
不少苏州,冬至下午会放半天假,让员工早点回家过节苏州祭祀祖先。
冬至夜里苏州祭祀祖先,家家吃团圆饭,架起暖锅,饮冬酿酒,吃冬至团、卤菜、羊肉……
膏方进补
苏州人是俗人,俗人好滋补苏州祭祀祖先。
食补是苏州美食的应有之义,膏方进补更显重视苏州祭祀祖先。
所谓秋收冬藏,秋冬正是进补的好时候,苏州中医院和老字号药房会专门开设进补门诊,举办膏方节,参与市民络绎不绝,每每排队到腿软苏州祭祀祖先。
腊八粥
苏州人是俗人,俗人好过节苏州祭祀祖先。
腊八节,老节日了苏州祭祀祖先。不同于许多地方只闻其名,不见其实,苏州人过腊八过得老老实实。
腊八的主角是粥,这天,苏州各大寺庙都会施粥,或免费,或象征性收几块钱苏州祭祀祖先。
领粥也得赶早,凌晨四五点天还没亮,西园寺的队伍已经绵延不绝了苏州祭祀祖先。
吃羊肉
苏州人是俗人,俗人好羊肉苏州祭祀祖先。
羊是大三牲之一,好吃,才用于祭祀,奉给祖先神明,这是典型的俗人逻辑苏州祭祀祖先。
苏州人会吃羊,藏书羊肉,不腥不腻,汤色乳白,酥而不烂苏州祭祀祖先。
东山白煨羊肉,荷叶包裹,一锅煨一天,肉香带荷香苏州祭祀祖先。
桃源红烧羊肉,浓油赤酱,鲜甜微辣苏州祭祀祖先。
太仓双凤羊肉面,皮酥肉烂,酱香浓郁苏州祭祀祖先。
羊大为美,苏州人是懂美的苏州祭祀祖先。
轧神仙
苏州人是俗人,俗人好热闹苏州祭祀祖先。
每年农历四月十四日前后,苏州人会专门去南浩街神仙庙凑热闹——轧神仙苏州祭祀祖先。
轧,是拥挤、人挤人之意苏州祭祀祖先。
相传四月十四是吕洞宾诞辰,此日他会化身乞丐、小贩,混迹在人群之中,每个人都可能是他的化身,挤一挤,轧到他身边,能沾上仙气,吉星高照苏州祭祀祖先。
菜市场
苏州人是俗人,俗人好逛菜市场苏州祭祀祖先。
苏州菜市场的美味数不胜数苏州祭祀祖先,且随着时节流转,清明螺蛳青团子,菱角芡实重阳糕……
人间烟火气,莫过于菜市场,四时美食,最是凡俗,一股脑都俗到了苏州人的胃里苏州祭祀祖先。
大闸蟹
苏州人是俗人,俗人好吃蟹苏州祭祀祖先。
大闸蟹,凡俗至味,不必调味,清蒸片刻即是人间美味苏州祭祀祖先。
阳澄湖大闸蟹味道最美,也最俗,俗名遍及全国,个个都爱苏州祭祀祖先。
因为大俗,才有大爱苏州祭祀祖先。苏州人是懂爱的。
头汤面
苏州人是俗人,俗人好第一苏州祭祀祖先。
赶早,去面馆吃一碗头汤面,是许多苏州人俗气一天的开始苏州祭祀祖先。
俗,不是庸俗,俗得有说究,每天第一锅清水煮出来的面,叫头汤面,汤净面爽,去得晚了,煮面的水浑了,爽净口感难免打个折扣苏州祭祀祖先。
时令果蔬
苏州人是俗人,俗人追时鲜苏州祭祀祖先。
有诗为证:山中鲜果海中鳞,落索瓜茄次第陈苏州祭祀祖先。佳品尽为吴地有,一年四季卖时新。
沈朝初在《忆江南》里更是罗列苏州祭祀祖先了一串:
豆荚趁新蚕苏州祭祀祖先,花底摘来和笋嫩
葑水种鸡头苏州祭祀祖先,莹润每疑珠十斛
光福紫杨梅苏州祭祀祖先,色比火珠还径寸
沙上枇杷黄苏州祭祀祖先,笼罩青丝堆蜜蜡
化雅为俗
苏州人是大俗人,雅事到了苏州也成了俗事苏州祭祀祖先。
天平观枫,拖家带口,石湖候月,摩肩接踵,探梅香雪海,梅如海,人也如海苏州祭祀祖先。桂花飘香日,做成桂花露……
苏州是风雅之窟,更集凡俗之大成,苏州人浸润在纷繁迭出的雅俗之中,渐渐模糊了雅俗的界限,频繁出入雅俗之间,早已不辨雅俗了苏州祭祀祖先。
图:苏茶网、摄图网
忆在苏州日,常谙夏至筵苏州祭祀祖先。粽香筒竹嫩,炙脆子鹅鲜。
预约烧元宝祭祖
在中国的传统节日,也是祭祖和扫墓的日子。在这一天,人们会去墓地为已故的亲人扫墓,表达对先人的怀念和尊敬。烧纸钱是其中的一种习俗。烧纸钱,也称为“祭纸”或“冥币”,是一种象征性的财富,用于祭祀已故的亲人。这一习俗源于古代的信仰,人们认为死者在阴间也需要金钱来维持生活,因此会烧纸钱给他们,希望他们在另一个世界也能过得好。
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